こんにちは、つばめびとです。
私には産まれて半年ほどになる息子がいます。それはもう可愛くて目に入れても痛くないくらいです。最近手がよく動くようになり物を掴む、舐める、ママの髪を引っ張る、パパのほっぺたをつねる、お腹を蹴る、抱っこから飛び出そうとするといった感じでわんぱく度が日に日に増しています(*´ω｀*)
そんな愛しい我が子、先週からついに離乳食デビューしました！
これまで母乳とミルクしか飲んでいないのに急に固形物（どろどろですが）なんて食べて大丈夫か？？？と心配になりましたが、割と何事もなく、ほとんど嫌がることもなくパクパクと食べています。食べられるものが増えていくのがとっても楽しみな今日このごろです。
今回は我が子の離乳食事情をご紹介します。離乳食のスケジュールや私が実際に作ったレシピも載せていますので参考にしていただけたらと思います！
離乳食の家事分担
離乳食の調理や子供に食べさせるのはけっこう大変ですよね。特に調理は我が子と触れ合えるわけでもなく地味な作業を延々と繰り返すことになります(裏ごしとか裏ごしとか…)。愛しい我が子のためですが、やはり飽きが来ますよね。
我が家では調理も食べさせるのも基本妻の担当です。というのも私は生後２ヶ月目くらいから３ヶ月間育休を取得していたのですが、仕事復帰と離乳食開始のタイミングがちょうど重なってしまい平日の日中は育児に参加できなくなってしまったのです。（朝夜や土日はちゃんとやっています）
そのため平日は基本妻にお願いすることになるのですが、既に食べられるようになったものは土日にまとめて調理＆冷凍し、平日の妻の負担を減らすようにしています。
また休日は二人がかりで食べさせています。上でも書いた通り、息子はすぐに手を出して物をつかもうとするので、
スプーンを鷲掴み
→手べちょべちょに
→その手で顔とか服とかママの髪とかパパの首とかを触る
→いろいろなところがべちょべちょに
という流れであっという間に大惨事になります。そのため一人が手を抑えて、その隙にもう一人が食べさせるという寸法です。平日はこれを一人でやっている妻には頭が上がりません。ママはすごいですね！！
食べさせた後の食器洗いは手が空いたほうが自然とやる感じです。食洗機があるので適当に突っ込んで洗剤入れてボタンポチ、だけなのでこれはとても楽です。
離乳食スケジュール
これまで母乳とミルクしか口に入れていなかったわけで、初めてのものを食べさせるときはとても慎重になります。日別に食べさせるものを計画し、もしアレルギーがあった場合にはすぐに医者に駆け込めるよう食べさせる時間も調整します。
おかゆは基本食べさせるとして、月火・水木・金土日の組み合わせで初めて食べる食材をあげるようにしています。これにより初めて何かを食べるのが月、水、金となり医者がやっていないという事態を回避しています。
我が家のスケジュールは下記のような感じです。 ※あくまで我が家の例なので、お子さんのペースに合わせて調整してあげてください
- 第一週 10倍がゆのみ
- 第二週 10倍がゆ ＋ キャベツ、じゃがいも、ブロッコリー ←★いまここ
- 第三週 10倍がゆ ＋ 豆腐、しらす
- 第四週 7倍がゆ ＋ 白身魚、トマト、小松菜
- 第五週 7倍がゆ ＋ さつまいも、玉ねぎ、とうもろこし
- 第六週 7倍がゆ ＋ かぶ、ナス、りんご
- 第七週 7倍がゆ ＋ バナナ、卵黄、大根、パン、桃 ※この週から2食可のため食材量UP
このスケジュールは妻が考えてくれました。離乳食のリサーチもほぼやってくれています。ありがとう！妻！
つばめびとが実際に作った離乳食、作り方
土日には私も調理を担当します。私が調理した離乳食レシピをご紹介します。といってもまだおかゆとほうれん草のみですが(;^^)
■10倍がゆ
- 普通に米を炊く
- お湯を混ぜてスプーンで細かく潰す
- 裏ごしする
■ほうれん草
- 柔らかい葉っぱだけちぎる（最後ドロドロにするので柔らかいものを選別）
- 多めのお湯で3分茹でる（電子レンジでもできるがエグみが残るためちゃんと茹でる）
- 冷水にさらす、水を三回取りかえる
- 水気を絞る
- ブレンダーで細かく刻む（ブレンダーめちゃ楽！！）
- 裏ごしする（ブレンダーで刻めば裏ごし不要かも）
実際に作ったほうれん草がこちら↓です。どろどろでなんか緑の絵の具みたいですね。
作った後は製氷皿のような容器に入れて冷凍しておき、平日に一個ずつ解凍して使います。
息子が食べられるもの、食べられないもの
息子は大体のものはパクパク食べてます。初日は食べ慣れておらず、ほぼすべてのおかゆが口から出ていましたが最近は調子よく食べていて、スプーンで食べるのも上手になっています。たまに口を閉じながらスプーンに突っ込んでくるのでその場合は大人が間合いを調整し、口を開けた隙にシュッと入れます。妻と私の食べさせスキルも日々上達中です(｀・ω・´)
息子の好き嫌いは下記のとおり。
おかゆ ◎とても好き
にんじん ◯まあまあ好き
ほうれん草 △嫌な顔をしながら食べる
かぼちゃ ◎とても好き
じゃがいも ◯好き
キャベツ ◯まあまあ好き
ブロッコリー ◯まあまあ好き
なんと私が作ったほうれん草が唯一の苦手・・ショック。
とは言え少しずつでも口にはしてくれます。いつか美味しく食べてくれることを祈って、次はもっと美味しくなるように柔らかい部分の選別を徹底するなど、より愛情込めて調理したいと思います。
最後に
息子はこれからもっと色々なものを食べることになります。好き嫌いのない子に育つよう、妻と協力しながら楽しく続けていきたいと思います！
もし離乳食で悩んでいる方がいたら、少しでも参考になれば嬉しいです。今後も離乳食の作り方や役立つグッズについても紹介したいと思いますので、よろしくお願いします。
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